Zweierlei Bruschetta mit Tomaten und Oliven

7. Dezember 2016|Der Mythos der Familie, Die Party der Intrigen, Rezepte, Spiele|

Das leckere italienische Gericht eignet sich hervorragend als Vorspeise oder als Buffet-Bestandteil. Italien lässt grüßen! Klassische Tomaten-Bruschetta Zutaten 4 große Tomaten 1 kleine Knoblauchzehe Salz, Pfeffer 2 EL Olivenöl 2 Frühlingszwiebeln oder 1 Charlotte Frische Kräuter (z.B. Basilikum, Petersilie) 1 frisches Baguette Zubereitung für 8-9 Personen (ergibt ca. 10 Stück) Tomaten waschen und vierteln. Das Innere heraus schneiden. Den Rest gemeinsam mit den Frühlingszwiebeln sehr fein hacken. Knoblauch [...]