Unser Menü im Atlanta Hotel International, Leipzig
Menü für "Ein Gangster kommt selten allein (19.10.2024) "
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Mörderischer Aperitif
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Hinterhältiges Lachstatar
auf gefährlichem Rote Bete Kraut
an tückischem Safranschaum angerichtet
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Gnadenlos aufgeschlagenes Kohlrabisüppchen,
mit ertränkten Kräuternocken
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Hingerichtete gefüllte Perlhuhnbrust
an Sherryrahm,
mit mysteriösem glasierten Wurzelgemüse und Rosenkohl
und qualvoll gebackenen Kartoffelkrapfen
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Sündiges Schokoladensoufflé
mit unschuldigem Cassis-Sorbet
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Vegetarisch
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Frischkäsemousse auf gefährlichem Rote Bete Kraut
an tückischem Safranschaum angerichtet
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Gnadenlos aufgeschlagenes Kohlrabisüppchen,
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Kürbisragout mit gebackenen Kartoffelkrapfen
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Sündiges Schokoladensoufflé
mit unschuldigem Cassis-Sorbet
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Menü für "Eine Leiche für die Braut (15.11.2024)"
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Mörderischer Aperitif
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Mysteriöser Spitzkohl
auf ahnungslosen gratinierten Ziegenkäse
und geheimnisvollem körnigen Senfschmand
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Aufgeschlagenes Selleriesüppchen
mit hinterhältigen Mandelnocken
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Schweinefilet im schicken Baconkleid
mit mystischer Thymianjus
und frechen dreierlei Karotten
sowie geisterhaften gebackenen Kartoffelkrapfen
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Sündhafte Popcorn-Creme Brulée
und kriminelles Aprikosensorbet
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Menü für "Wer öfter stirbt, ist längst nicht tot (07.12.2024) "
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Mörderischer Aperitif
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Gefährliche Lachstranche
auf unschuldigem Algensalat
und hinterhältigem Kavierschmand
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Mörderisch aufgeschlagenes Kürbissüppchen
mit gerösteten Kernen
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Geschmorte Entenkeule
dazu Beifußjus
und blutrotem Preiselbeer-Rothkohl
sowie mysteriösem Kartoffelgratin
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Sündhafte Schokoladen-Crème Brûlée
und kriminelles Aprikosensorbet
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Menü für "Millionäre lieben gefährlich (01.02.2025) "
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Mörderischer Aperitif
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Gefährliches Lachstatar
mit blutroter Rote Beete
und mystischen Safranschmand
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Aufgeschlagenes Karotten-Ingwersüppchen
mit hinterhältigen Ingernocken
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Maishänchenbrust
auf streitsüchtiger Portweinjus
an glasiertem Gemüse
mit kriminellen Röstitalern
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Sündhaftes Kokos-Panna Cotta
mit einem mörderisch leckeren Sorbet
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(Änderungen vorbehalten)
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Hinweis:
Sollten Sie den Wunsch nach einem vegetarischen Menü haben,
geben Sie dies bitte bei Ihrer Kartenbestellung an.
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