KRIMI total DINNER in Ludwigsfelde

Menü für "Agenten für eine Nacht am 09.11.2018 ( Buffet)"


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Vor Spannung prickelnder Aperitif

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Vorspeisen

*Geheimnisvolle Antipastiauswahl
*Kriminelle Tomaten-Mozzarella-Spieße
*Unschuldige Melonen-Schinken-Päkchen
* Verdächtige Salatvariationen mit Kräutervingrette
* Hinterlistige Räucherlachsrosen mit Honig-Senf-Sauce
* Mörderisch gute Brotauswahl, dazu Landbutter

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Suppen

* Ängstliche Ochsenschwanzsuppe

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Hauptspeisen

* Korrupte Entenkeule mit gefährlichen Kartoffelklößen und Holunder-Apfelrotkohl
* Märkisches Wildragout mit zweierlei Reis
* Skrupelloses Ministeak "Au four" mit mediteranen Pfannengemüse und Rosmarinkartoffeln
* Hinterlistiges Seehechtfilet auf giftgrünem Rahmwirsing
*Geheimnisvolle Penne mit blutroten Kirschtomaten,Rucola und verdächtiges Pesto
*Kriminelle Champignons gefüllt mit Spinat und ängstlichen Frischkäse

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Dessert

* Frischer Obstsalat
* Verführerische Biskuitrolle mit Limettencreme
* Apfel-Rosen-Tart
* Sündige rote Beerengrütze mit Bourbon-Vanillesauce

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Menü für "KRIMI total DINNER - Agenten für eine Nacht am 07.12.2018"


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Mörderischer Aperitif

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Verführerische cremige Spinatsuppe
mit edel aromatisierten Schinkenstreifen

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Unschuldig gebratenes Filet vom Seelachs
auf bunten Linsensalat
und verdächtiges Balsamiko

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Mörderisch guter Gänsebraten
mit heimtückischen Holunder-Apfelrotkraut
und hinterlistigen Kartoffelklößchen

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Sündhafte Buttermilch-Orangen-Mousse
mit Camparigelee

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Menü für "KRIMI total DINNER - Mein Haus, mein Boot, mein Mord am 25.01.2019"


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Wiedersehensdrunk

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Verdächtige Kürbis-Ingwer Suppe
mit hinterhältigem Zitronengras
und unschuldiger Kokosmilch

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Auffällige Schwarzwurzel-Rösti,
gegrillte Zucchini und eine heimtückische Räucherlachsrose
mit böser Honig-Senfsauce

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Qualvoll in Rotwein geschmorte Rinderbacke
an verräterischem Kartoffelpüree
mit edlem Trüffelaroma
und glaciertem Wurzelgemüse

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Verführerisch geflämmte Sauerrahmtarte
mit sündhaften Karamell-Kirschen & cremigem Mango-Sorbet

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Menü für "KRIMI total DINNER - Mord Royal am 08.03.2019"


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Royaler Aperitif


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Königliche Topinambursuppe mit edlem Trüffelaroma

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Verdächtig lauwarmer Couscous Salat
mit kriminellen Garnelenspieß
im Deckmantel von Tempurateig
und pikanter Mango-Chili-Sauce

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Unschuldige mediterran gefüllte Röllchen
vom Schweinerücken
mit giftgrünem Thymianjus
auf bösartigen Pfannengemüse
und verdächtige Rosmarinkartoffeln

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Verführerische Vanille-Ricotta-Mousse
mit Cookiecrunch & blutroten Fruchtsorbet

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Menü für "KRIMI total DINNER - Neue Gangster, neues Glück am 06.04.2019"


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Gangsterdrink

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Tomatensuppe „Bloody Mary“
mit untergetauchten Ziegenkäse-Ravioli

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Verführerische Gemüsequiche
mit hinterhältiger Kräuter-Créme Fraiche
und qualvoll gebratenem Zanderfilet

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Verdächtige Hähnchen-Piccata
mit giftgrünem Rucola-Walnuss-Pesto
an heiß geflämmter Polenta
und zerstückeltem Ratatouille

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Sündhafte Schokotarte
mit hausgemachten Limetten-Minz-Sorbet
und giftgrüner Pfefferminz-Hippe

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