KRIMI total DINNER in Jork

Menü für "KRIMI total Gala-Buffet 27.02.2026"


*
* * *

Auf dem Tisch

Gemeines Brot, Öl, Salz und Butter


***

warm

Trügerisches Hähnchenbrustfilet mit blutroten Tomatenscheiben und Mozzarella überbacken
Listige Schweinemedaillons in geheimnisvoller Parmesan-Eihülle mit Tomatensauce
Unberechenbare Zanderfilettranchen
Getarnte Linsenbolognese (ve)
Verstohlenes Mediterranes Gemüse (ve)
Verlogenes Pilzrisotto (v)
Verhängnisvolle Bratkartoffeln mit und ohne Speck und Zwiebeln
Unscheinbare Pasta (ve)


***

kalt

Verzaubertes Vitello Tonnato von der Pute
Tönende Antipasti mit Zucchini, Paprika, Möhre, Champignon (ve)
Knackiger Rucola- und Feldsalat, geröstete Kürbiskerne, Parmesanspäne (v)
Totgeglaubter Caesar-Salat
Verschärftes Honig-Senfdressing (v)
Arglistiges Balsamico-Dressing (ve)
Unschuldiges Aioli (v)
Gemeines Brot, Butter (v)


***

Nachspeise

Verführerische Panna Cotta mit Fruchtmark (v)
Sündhafte Mousse au Chocolat (ve)


***

v = vegetarisch, ve = vegan

* * *
*

Getränkepauschale


*
* * *

Aperitifs

Secco, trocken
Apfelsecco, alkoholfrei


***

Biere

Bier vom Fass 0,3l
Becks Blue 0,33l (Flasche), alkoholfrei
Weißbier 0,5l (Flasche)
Weißbier 0,5l (Flasche), alkoholfrei


***

Weine

Weiß - Grauer Burgunder, QbA, trocken, Weinhaus Günther Schlink, Nahe
Rot - Primitivo IGT Tor del Colle, trocken, Casa Vinicola Botter, Venetien
Rosé – Lustspiel, trocken, Weingut Manz, Rheinhessen


***

Heißgetränke

Filterkaffee


***

Alkoholfreie Getränke

Wasser – Fürst Bismarck Classic, Fürst Bismarck Still
Softgetränke – Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite
Säfte – Apfel naturtrüb, Orange, Maracuja, Rhabarber, Banane, Kirsche


***

Spirituosen und andere nicht in der Pauschale enthaltene Getränke werden nach Kartenpreis abgerechnet.
Verzehrdauer bis 23:00 Uhr am Veranstaltungstag

* * *
*