Unser Menü im Hotel Alexandra in Plauen
Menü für "Mord Royal"
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Königlicher Begrüßungstrunk
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Salatvariation mit blutrotem Granatapfel
dazu qualvoll geröstete Sonnenblumenkerne
und Himbeerdressing
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Geflügelrahmsüppchen
mit einer verdächtigen Sahnehaube verfeinert
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Tranchen von Barbarie-Entenbrust
an hinterlistiger Brandy-Rahm-Soße,
dazu Orangen-Ananas-Ingwer-Chutney
und untergetauchtem Safran-Couscous
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Sündhaftes hausgemachtes Preiselbeerparfait
an einem Fruchtspiegel
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(Änderungen vorbehalten)
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Hinweis:
Sollten Sie den Wunsch nach einem vegetarischen Menü haben,
geben Sie dies bitte bei Ihrer Kartenbestellung an.
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